午餐限定300g超大份量的起司漢堡肉!在這美食聚集的惠比壽地帶,佔有一席地位的義大利西餐廳『Cheese Tavern CASCINA(チーズタバーン・カシーナ)』。 就如同店名,當店非有許多他店品嚐不到的精選起...
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在這美食聚集的惠比壽地帶,佔有一席地位的義大利西餐廳『Cheese Tavern CASCINA(チーズタバーン・カシーナ)』。
就如同店名,當店非有許多他店品嚐不到的精選起司。濃郁牽絲的拉可雷特起司以及讓人歎為觀止的菜單選項,就讓我們來趟訪濃郁起司的國度吧!
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集合了世界各地種類豐富的起司,從開胃前菜到義大利麵,披薩,主菜等在『Cheese Tavern CASCINA』的料理有各種不同的享用方式。
在『Cheese Tavern CASCINA』這你能體驗到有別於他店的起司餐點。
平日的午餐時段也提供 300g重量級漢堡肉的實惠午餐套餐!就讓我們來看看當店有哪些美味料理!
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這次要來介紹起司控們絕對喜歡的新菜單們!!
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「拉可雷特起司海鮮」
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價格:2,900日圓
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阿爾卑斯山的少女最喜愛的濃郁熟成拉可雷特香濃起司,再搭配上店家精選的海鮮。
大顆彈口的牡蠣與帶著香甜脂肪的挪威鮭魚,新鮮蔬菜跟現烤出爐的麵包淋上大量香濃熟成的拉可雷特起司一起享用。
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「自家製作布拉塔起司(Burrata)」
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廣受好評的自家製作布拉塔起司,添加了香甜的杏仁牛奶讓起司更帶著奶香美味。
依照個人喜愛沾上義大利香醋醬,或是搭配店家另外提供的蜂蜜當做甜品享用也是別有一番樂趣。
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「生鰹檸檬酢搭配羅克福乾乳」
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季節魚類鰹魚魚片『生鰹檸檬酢』,充滿奶香的傳統青黴起司『羅克福乾乳』點綴提香。
緊實的魚肉搭配上香醇的青黴羊奶乳酪,簡直是絕配。
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「莫札瑞拉起司漢堡肉」
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平日午餐時段限定!數量限定店家店內特製,使用莫札瑞拉起司以及特製醬料的漢堡肉。
重達300g的漢堡肉份量滿點,不管是男生還是女生一定都能飽足一餐,最適合中午時段補充精力時品嚐了。
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您享用過了嗎!?!CASCINA的招牌菜有這些!
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「每日手工特製莫札瑞拉起司」
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晚餐時段限定,店家特製的手工莫札瑞拉起司。
每天剛出爐新鮮的濃郁口感,務必要品嚐看看!
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「松露與熟成培根蛋麵 搭配乾酪」
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熟成培根蛋麵搭配上濃郁的松露也是當店值得品嚐的一道佳餚。
上桌時於客人面前削下乾酪灑在蛋麵上,乾酪的香氣四溢臨場感的演出也讓人食慾大開。
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「海膽與鮭魚卵的濃郁起司燴飯」
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極品的特濃郁起司燴飯,擺放上海膽與鮭魚卵的奢華料理。
特選的起司與海膽搭配在一起味道香濃讓人迷惑,品嚐一次就讓人難以忘懷。
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只有CASCINA才能達到的料理手法
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『Cheese Tavern CASCINA』是東京首屈一指能享用各種不同的起司料理的好地方。
引進法國,義大利,西班牙,希臘,荷蘭,瑞士等歐洲各國的知名起司,種類高達30多種。
店家也有提供於店內自家製作的布拉塔起司等,在其他地方享用不到特別的美味起司,如果你是一位起司愛好者千萬不要錯過。
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RESTAURANT INFORMATION
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Name [Japanese name]:
Cheese Tavern CASCINA(チーズタバーン・カシーナ)
Opening hours:
Lunch :11:00~15:00(L.O.14:00)
Dinner:17:00~23:00(L.O.22:00)
Service charge: ー
Access:
渋谷区恵比寿南 1-11-2 1F
Tel:03-6412-7905
※打電話預約時請告知店家參考了「TOKYO CALENDER web」。
Nearest Station:
恵比寿駅 (Ebisu Station)