距離六本木車站徒步五分鐘，默默隱藏在西麻布的幽靜地帶的知名和食在『しゃぶしゃぶ九 西麻布 本店（ＳＨＡＢＵＳＨＡＢＵ九）』。店內都是包廂式空間，不用在意別桌客人的眼光能夠盡情的享用美食，這也是很多藝人與名人會去...
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距離六本木車站徒步五分鐘，默默隱藏在西麻布的幽靜地帶的知名和食在『しゃぶしゃぶ九 西麻布 本店（ＳＨＡＢＵＳＨＡＢＵ九）』。
店內都屬於包廂式空間，不用在意別桌客人的眼光能夠盡情的享用美食，這也是很多藝人與名人會在約會或需要招待時掏出來的王牌店家之一。隱密是的空間，不需要在意他人眼光，在同一棟大樓中也有ＫＴＶ，所以用餐後移動也是特別的方便。
受到藝人們的加持保證，當然餐點料理上也是非常出色的。
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店名中『ＳＨＡＢＵＳＨＡＢＵ九』的「九」取自日本九州而來，如同名稱一樣店內多數的料理所使用的食材都來自九州。
店主稱站九州為「美食的寶庫」，豐富的自然產物與食材的滋味出色都值得細細品味。
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三種不同大小的包廂，非常適合各種宴客，聚會時使用。
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◆推薦菜單有這些！
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「宮崎牛之日式Tataki 搭配黃金海膽・魚子醬」
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價格：7,000日圓
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三分熟狀態的宮崎牛，表面撒上些許喜馬拉雅山的岩鹽。
宮崎牛肉再搭配上北海道知床出產的馬糞海膽，講究的食材上撒上些食用金粉讓人看了食慾大開。
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「五種馬肉刺身拼盤」
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價格：10,800日圓
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紅肉，馬頸，橫隔膜，心臟，肋骨部位，菲力等當日推薦的五種馬肉刺身可以享用。
甘甜的馬刺身專用醬油非常的搭配美味。
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「和牛牛舌 黑胡椒炸肉餅 」
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價格：3,000日圓
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使用日本國內產的牛舌製成的炸肉餅。兩種不同粗細的絞肉製作而成，口感非常好。
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「宮崎牛 燒肉飯 搭配松露溫泉蛋 與辣味山椒 」
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價格：4,500日圓
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使用宮崎牛的莎朗肉奢侈製成的燒肉飯，特製的燒肉醬與松露溫泉蛋與店家特製的辣山椒一起攪拌食用。松露的香味也讓人食慾大開。
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「店家精選 特製牛丼搭配溫泉蛋」
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價格：2,000日圓
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只使用和牛肉，洋蔥，醬油，糖下去只做的奢華牛丼飯。搭配上千壽溫泉蛋一起攪拌，是料理長的拿手菜。
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「紅酒燉和牛肉 搭配馬鈴薯泥」
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和牛肉用紅酒，番茄下去燉煮的招牌菜。搭配上店家特製馬鈴薯泥，好吃得讓人難以忘懷。
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「美國產安格斯牛牛肩排500g」
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價格：5,500日圓
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只吃玉米長大的美國產牛肉，不油不膩的香甜肉質，沾上清爽的柚子醋一起食用。
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「和牛板腱肉火烤肉壽司」
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價格：1貫 1,000日圓
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一頭牛僅能取到不到3kg的超級稀有部位板腱肉。與莎朗，菲力不一樣的軟嫩口感。火烤肉壽司製作出清爽不膩但又擁有濃厚的口感。
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「宮崎牛肉・海膽・鮭魚卵的奢侈海鮮卷」
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價格：6,500日圓
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宮崎牛肉，玉子燒，小黃瓜，飛魚卵，鮭魚卵，海膽等，包捲著滿滿食材的海鮮卷，壯觀的賣相肯定是一出場就尖叫聲連連。
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RESTAURANT INFORMATION
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Name [Japanese name]:
しゃぶしゃぶ九 西麻布 本店 （ＳＨＡＢＵＳＨＡＢＵ九）
Opening hours:
18:00〜28:00（L.O.27:30）
Closed on Sundays
Service charge: ー
Access:
港区西麻布 1-4-43 ニシアザブNKビル 2F
Tel:03-6432-9378
※打電話預約時請告知店家參考了「TOKYO CALENDER web」。
Nearest Station:
六本木駅 (Roppongi Station)
