現在網路超夯話題的『Lemon Rice Tokyo』是什麼呢? 日本知名的美食評論家・小宮山雄飛先生,在澀谷開了間非常有趣的店。已經在網路上成為話題,這店是...
-
日本知名的美食評論家・小宮山雄飛先生,在澀谷開了間非常有趣的店。
馬上就在SNS網路上成為話題!
說起檸檬,大家馬上就想起日本知名偶像,就讓我們約「她」一起去走走吧!
-
-
與喜愛檸檬出名的偶像・市川美織一起拜訪,不管是早上還是晚上都風采無比的 『Lemon Rice TOKYO』
-
在大型的都市更新進行中的涉谷,距離車站稍遠的櫻丘町也沒例外。在那剛開幕了有一間以檸檬為主題的趣味店。
說起櫻丘町,就會想起在前不久為40年的歷史劃下句點的知名老店站式居酒屋『富士屋本店』。這間檸檬新店位於的位置,剛剛好在大型都市更新計畫的界線對面。免於被拆除的命運。
這間口耳相傳的小店,玻璃櫥窗中擺滿了檸檬,巷道裡突然出現的時尚店面,讓大家都想探頭看看知道這道理是何方神聖!?這家店的店主就是知名連載的美食家小宮山雄飛先生。
說起檸檬!馬上就想到愛檸檬愛到無法自我的檸檬愛好者,偶像・市川美織小姐。登場台詞「想成為新鮮檸檬!」讓她有「檸檬小妞」的愛號。
「廣島檸檬大使」拜訪「涉谷觀光大使」的新店,這奇妙組合到底是怎麼一回事呢?!
-
-
小小的店面中,中午的營業時間只提供檸檬飯的外帶。簡潔的菜單,是小宮山雄飛先生想要做點與其他不同的,而創作出,這個檸檬飯。
在南印度也有檸檬飯這道料理,但是這裡完全是新創作的自家料理。不含化學調味料,也不使用小麥粉的講究,米飯也是用國產米以及麥下去調配。健康的味道受到鄰近的上班族女性們喜愛。
檸檬飯的檸檬風味濃郁,搭配上不太突兀的咖哩醬料,這樣的組合真的是絕配。
-
專門外帶的檸檬飯(¥800)
-
讓人眼睛為之一亮的鮮豔色彩檸檬飯,羅勒風味泡菜以及香菜等配角讓整道菜多了許多變化。附上的咖哩醬料中,有大塊雞肉讓人滿足。
「配菜依照個人喜愛享用。印度風泡菜的酸味,搭配上季節性的羅勒風味泡菜的甘甜。辣醬,以及香菜的提味」每個講究都別有涵意。
肚子餓到咕咕叫的市川美織滿足的說「雖然知道很多檸檬為主題的料理,但是檸檬飯還是第一次品嚐!燕麥的有彈性口感讓人吃了還想再吃!」
店主表示「就是想要做出一道讓人品嚐時,都會驚嘆的說吃到這樣美食還是第一次!就算是外帶,就算不馬上享用味道還是一樣美味!」
在進行採訪時,於賣完關店後才來拜訪的客人都一副惋嘆的樣子。
這樣有趣的店家,不只是中午營業,晚上時段還有另一種風貌!
-
-
晚上,當然要來一杯清爽潤喉的絕品美味檸檬沙瓦!
-
過了晚上18點半後,店面整個就變身成為站立式酒吧。
當然,這間站立式酒吧的主推也就是檸檬!來往的常客,幾乎都是想要來喝一杯講究的檸檬沙瓦。
-
檸檬沙瓦(¥600)
-
「清爽而且順口,讓人一喝就停不下來!大塊大塊的檸檬也讓人開心!」市川美織小姐對這自家製的無農藥檸檬沙瓦讚賞有佳。
如果是下班後,或是想要改變一下氣氛時,可以晃來這裡小酌一杯。
-
-
招牌商品的檸檬沙瓦以外,酒類還有四種,菜單簡單明暸。在於冬季也預計要推出lemonade檸檬水等熱飲類的商品。
檸檬大使市川美織小姐肯定的說「一整天都可以享受到無一無二的檸檬商品,一定還會再來!」
店面早上與晚上有不通的風格,預計在不久的將來必定會成為澀谷熱門店。
-
-
市川美織
-
■人物簡介
1994年出生於日本埼玉縣久喜市。
2018年5月1日從NMB48及AKB48集團畢業,現在綜藝圈中活躍於戲劇,綜藝節目,模特兒,YouTuber等,以及在創作活動方面也很活躍。擔任「廣島檸檬大使」,「日本埼玉縣久喜市親善大使」。
-
市川美織官方網站
市川美織的日本官方網站。有關於市川美織的最新資訊,行程,照片,粉絲會員限定的資訊等。
-
RESTAURANT INFORMATION
-
Name [Japanese name]:
レモンライス東京
(Lemon Rice TOKYO)
Opening hours:
Lunch :11:45~ (賣完為止)
Bar:18:30~
Closed on Sundays・ Irregular holidays
Service charge: ー
Smoking or non-smoking:ー
Access:
渋谷区桜丘町 15-19
Tel:080-9650-3210
※打電話預約時請告知店家參考了「TOKYO CALENDER web」。
Nearest Station:
渋谷駅 (Shibuya Station)