在澀谷與三軒茶屋的超人氣咖啡廳！在這寒冷的天氣裡，幽靜的坐在咖啡廳裡吃點美味的食物外加喝杯咖啡放鬆心情，是一種奢侈的享受。這次要傳達的是「MAMEHIKO咖啡廳」的超人氣圓麵包與雞蛋三明治等超火菜單…
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在這寒冷的天氣裡，幽靜的坐在咖啡廳裡吃點美味的食物外加喝杯咖啡放鬆心情，是一種奢侈的享受。
這次要介紹的是咖啡廳『カフエマメヒコ』（MAMEHIKO咖啡廳），店內的圓形麵包與雞蛋三明治等超人氣商品，就讓我們來傳達這美好滋味吧。
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柔軟香甜的「圓麵包」美味讓人難以敵擋
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「MAMEHIKO的圓麵包」香濃牛奶（530円）。推薦追加「手工鹽奶油」（230円）、「草莓果醬」（230円）
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位於澀谷的公園通道路上的『カフエマメヒコ 公園通り店』（MAMEHIKO咖啡廳 公園通店）。店內氣氛讓人悠閒放鬆，優雅的感覺來拜訪本店的也都是氣質大人們。
來訪本店時，除了點一杯符合自己喜好的咖啡以外，務必點「圓麵包」來享用。
非常上相圓圓的「圓麵包」什麼都不加單純享用，柔軟香甜的口感就讓人滿足，讓人品嚐後回味無窮想再來拜訪。
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「全麥粉製作的圓麵包」追加上「大納言紅豆餡」（230円）與「手工鹽奶油」。
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「MAMEHIKO的圓麵包」的特徵，如同濃縮牛奶的濃郁香味，柔嫩有咬勁的口感。在製作過程中只加入牛奶，不添加任何的水而製作出來讓人驚豔的口感。
另外，烤的方式也非常的講究，通常普通麵包在烤時就算是加入滿滿的牛奶，經過烤箱時通常水分會被蒸發掉的機率很大。這時店家想出來的是，把做好的麵團一個一個放入模型中去烤，防止水分蒸發。
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「全麥粉製作的圓麵包」使用全麥粉，麥香搭配上香滑的口感是特色之一。
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因為一個一個入模下去烤，所以通常只會在最外邊才出現的麵包耳朵，包覆著全部保護水分的蒸發。剛烤出來的麵包香Ｑ的口感讓人喜愛。
「圓麵包」有「香濃牛奶圓麵包」與「全麥粉製作的圓麵包」兩種選擇。不同的美好滋味，建議都點來互相比較。
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如果是想要享受濃郁口感的話，務必嘗試「香濃牛奶圓麵包」追加上「大納言紅豆餡」及「手工鹽奶油」的搭配
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追加配料有「大納言紅豆餡」（230円）、「蜂蜜」（240円）、「手工鹽奶油」（230円）、「草莓果醬」（230円）、「味噌與鹽奶油」（380円）五種。
本次推薦的是「大納言紅豆餡」，與「手工鹽奶油」的搭配。
柔和又不過甜的大納言紅豆餡，搭配上如同奶泡般入口即化的手工鹽奶油，讓圓麵包的風味更佳。
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「MAMEHIKO的雞蛋三明治」（900円）搭配「烘培咖啡」（660円）
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專門為三明治而烘培準備的「全麥粉製圓麵包」切片後製作的三明治也是絕品美食。其中最推薦的是「MAMEHIKO的雞蛋三明治」。
充滿了滿滿的雞蛋，讓人能清爽吃下的秘密是裡面加了幾乎與雞蛋同等量的醋醃紅蘿。
另外，調味的自家製美乃滋讓人吃完後有飽足感但卻不會過於厚重。是店家細心為客人準備的一餐。
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「浮世繪咖喱飯」（1,130円～）
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店內全部菜單都是手工製作的『カフエマメヒコ 公園通り店』。如果你是午餐時段去造訪，務必品嚐一下「浮世繪咖喱飯」。
咖喱醬中不加入油與小麥粉，是使用自家特製的味噌與數十種辛香粉製成，另外加入瀬戸内海魚乾與昆布取出的高湯調和下製作而成的。
就算是一口氣全部吃光也不會感到厚重，身心還會感到清爽的不可思議感覺。與咖哩搭配的蔬菜，雞蛋，醃菜也是考量健康，值得慢慢品嚐。
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讓人輕鬆享受的時光空間。
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「圓麵包」的享用方法許多，讓人不管造訪幾次都可以有新發現與體驗的『カフエマメヒコ 公園通り店』。
想要放鬆休息的日子，不如來這氣氛良好的咖啡廳悠閒的享受一下。
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RESTAURANT INFORMATION
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Name [Japanese name]:
カフエマメヒコ 公園通り店 （MAMEHIKO咖啡廳）
Opening hours:
9:00～22:00
Closed on Tuesdays
Service charge: ー
Smoking or non-smoking:
non-smoking
Access:
渋谷区神南 1-20-11 造園会館 2F
Tel:03-6455-1475
※打電話預約時請告知店家參考了「TOKYO CALENDER web」。
Nearest Station:
渋谷駅 (Shibuya Station)
